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“红枣还可以这样吃哦”

文章来源: 发布时间：2015-12-15 09:52:30 文字大小：【大中小】

　　花豆大枣核桃小米鲊：
材料：糯小米300g，古方红糖50g，大枣10个，花豆80g，核桃仁30g

准备：准备：糯小米淘洗干净、浸泡；古方切碎；大枣洗净、切开、去核；花豆洗净、浸泡透、蒸之前要煮软；核桃仁洗净，掰成小块。

泡糯小米

煮豆

制作：把准备好的材料放在大碗或者小盆里拌匀（泡米和豆的水滤出去）放进加足水的蒸锅里，大火烧开，换中小火，保持锅里的水沸腾就可以，蒸上6-7个小时，就可以吃了。　　

把泡米水滤干放大枣核桃红糖

再放煮软的四季豆

搅拌均与

放进蒸锅

作用：全面补充多种维生素、矿物质，提高健康指数，补气养血，益寿延年。

花豆：
有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。花豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。虽然花豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素K，维生素K能增加骨质疏松者的骨密度，降低骨折的风险。

糯黄小米：
富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等成分，这些都是人体必需的营养食物，容易被消化吸收。糯黄小米适合脾胃虚弱、消化不良、精血受损、产后虚损、病后体弱的人及儿童经常食用，是很好的康复营养食品。

老树核桃仁：
含有蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸，是大脑细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；还能软化血管、降血脂；核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富有弹性。

大枣：
富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维B族、维C、维P以及钙、磷、铁等营养成分，有维C之王的美称。维C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，与体内多种物质的代谢有关，能促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。

古方红糖：
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用最适合的补品。古方红糖是未经精炼的粗糖，保留了丰富的维生素和铁、锌、锰等矿物质。能迅速补充机体对各种微量元素和维生素的需求，平时在饮食中适当补充，以维持正常代谢功能，能美艳肌肤抗衰老。